Çıtır muz
Çıtır muz tarifi
Malzemeler:
200 gr kadayıf
3 muz
Bal
Ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
Muzların her birini üç parçaya ayırın ve parçaların etrafına dolma sarar gibi kadayıfları sarın. Sararken az yağ ile kadayıfları ıslatarak sarma işlemini kolaylaştırabilirsiniz. Buzdolabında biraz beklettikten sonra kızgın yağda pişirin. Kızardıktan sonra üzerine bal dökerek servis edin.