Domates suflesi
Domates suflesi tarifi
Malzemeler:
3 domates
4 yumurta beyazı
75 gr lor peyniri
3 dilim yağsız hindi füme
2 yemek kaşığı zeytin dilimleri
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yulaf kepeği
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber, çörek otu
Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Domatesleri rendeleyin ve tüm malzemeleri karıştırıp yağlanmış fırın kabına boşaltın. 160 derecede 30 dakika pişirin. Üzerine kaşar rendesini koyun. 200 derecede 5 dakika daha pişirip servis edin.