Dondurulmaması gereken 7 yiyecek: İşte nedeni

7. Bazı Soslar

Dondurulmuş sosların ve mısır nişastası veya unla yapılan sosların dağılıp sulanabileceğini bilmelisiniz. Bunun nedeni, koyulaştırıcı maddenin donduğunda parçalanması, sosun veya sosun birbirine yapışmamasına ve tadı güzel olmamasına neden olmasıdır. Ancak sosları dondurmanız gerekiyorsa, çözüldükten sonra tekrar koyulaştırmayı deneyebilirsiniz. Diğer bir numara ise mısır nişastası veya un yerine ara kök veya tapyoka kullanmaktır çünkü bunlar dondurucuda daha iyi dayanır.