Ekmeksiz ızgara ev köftesi
Bol salatayla besleyici özelliğini arttırın
Malzemeler:
1 kg orta yağlı kıyma
1 yumurta
1 soğan rendesi
1 demet maydanoz
Kimyon, karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Kıymayı bir kaba alarak içerisine diğer malzemeleri ekleyin. Harcı iyice karıştırın. Köfte şekli vererek bir kaba alın. Fırında pişirilebilir veya tavada önlü arkalı pişirilerek tüketilebilir. Yanında bol salata, besleyici özelliğini arttıracaktır.
