Fasulye konservesi
Kışa hazırlık!
Malzemeler
500 g fasulye
1.5 su bardağı rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Yıkayıp ayıkladığınız fasulyeleri 5 dakika kaynatıp suyunu süzün. Rendelenmiş domatesin yarısını bir kavanoza koyun. üzerine soğuyan fasulyeleri ilave edin. Kalan domates rendesini ekleyip tuz ile tatlandırın. Kapağını sıkıca kapatıp içi su dolu bir tencereye alarak bir taşım kaynatın. Serin bir yerde muhafaza edin.
* Lezzet dergisinden alınmıştır.