Glütensiz çikolatalı süt dilimi nasıl yapılır? Glütensiz çikolatalı süt dilimi tarifi
Glüten hassasiyeti olanlar veya glütensiz beslenmek isteyenler için glütensiz tarifler bulunuyor. Oldukça pratik bir tatlı olmasının yanı sıra lezzeti de akıllarda kalacak bir tatlı olan çikolatalı süt dilimi tarifi Elele okurları için Yusuf Adem Uzun'dan geliyor. Çocuklar da bu tarife bayılacak!
Glüten hassasiyeti olanlar, çölyak hastalığı bulunanlar ya da daha sağlıklı bir yaşam için glütensiz beslenenler evde yapabilecekleri glütensiz tarif arayışına giriyor. Glütensiz çikolatalı süt dilimini hem ufak tatlı kaçamaklarında hem de davetlerinizde herkesin yiyebileceği bir alternatif olarak menüye dahil edebilirsiniz. Çocuklarınızın da bayılarak tüketeceği glütensiz çikolata süt dilimini yapmak için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. (Bu tarifin ardından Glütensiz kakaolu minik kek tarifine de göz atabilirsiniz)
4 kişilik
20 dakika
15 dakika
118 kalori
Glütensiz Çikolatalı Süt Dilimi Tarifi için Malzemeler
- 3 su bardağı badem sütü
- 4 yemek kaşığı erimiş organik Hindistan cevizi yağı
- 3/4 su bardağı organik Hindistan cevizi şekeri
- 2 yemek kaşığı organik kakao tozu
- 100 gr şekersiz bitter çikolata
- 1 çay kaşığı agar agar
- 2 yemek kaşığı tapyoka nişastası
GLÜTEN HAKKINDA
1
Bütün malzemeleri çelik tencereye aktarın.
2
Özellikle agar agar ve nişastanın karışması için çırpıcı ile birbirine güzelce yedirin.
3
Orta ateşteki ocakta pişirmeye alın.
4
Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan alın.
5
Yuvarlak cam kalıba karışımı aktarın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
6
Ardından buzdolabının soğutucu kısmına alın.
7
Agar agar ve nişasta kıvam verinceye kadar burada dinlendirin.
8
Kalıptan çıkarırken yanlarını spatula ile ayırın.
9
Ardından servis edeceğiniz kabın üzerine tersine çevirin, kalıptan ayırın, kakao serpin ve dilimleyerek servis edin.