Herkül omlet
Omleti bir de böyle deneyin!
Malzemeler
2 yemek kaşığı yağsız lor peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yumurta
2 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday
Sebze kurusu ve baharatlar
Hazırlanışı:
1 yemek kaşığı zeytinyağı ısınınca 2 tepeleme yemek kaşığı lor peyniri ve çırpılmış 2 yumurtayı ekleyin. Hafif pişince haşlanmış karabuğdayı üzerine gezdirin. Sebze kurusu ve baharatlar serperek pişirin. Yanında nar ekşisi, taze biberiye, domates çok lezzetli olur.