Hindistan cevizi sütüyle çorba

Malzemeler
• 1 adet yeşil kabak
• 1 adet küçük soğan
• 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
• Su
• 1 adet yumurta
• 2 kaşık Hindistan cevizi sütü
• 1 tatlı kaşığı limon
• Dereotu

Hazırlanışı

İlk dört malzemeyi tencereye koyun pişirin, püre haline getirin, tekrar ocağa koyun. Yumurtayı Hindistan cevizi sütü ve limon ile çırpın, yavaş yavaş çorbaya karıştırın. Kıyılmış dereotunu ekleyin.