Kahvaltı için 5 değişik omlet tarifine ne dersiniz?
Pizza Omlet
Malzemeler
8 yumurta, çırpılmış
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı domates sosu
Bir avuç dolusu siyah zeytin
85 gr kaşar, rendelenmiş
Aşama 1
Yumurtaları kekik, biraz tuz ve karabiberle çırpın. Fırına dayanıklı büyük bir tavaya yağ ekleyin, ardından yumurtaları dökün. Yumurtalar biraz sertleşene kadar ara sıra karıştırarak 4 dakika kısık ateşte pişirin.
Aşama 2
Sosu üzerine sürün, peynir ve zeytinleri serpip peynir eriyene kadar tekrar pişirin. Soğumadan dilimler halinde kesin ve yeşil bir salata ya da avokado ile servis yapın.