Kimyonlu ve sarımsaklı ekmek
Kimyonlu ve sarımsaklı ekmek tarifi
Malzemeler:
4 dilim ekmek (Tercihen ekşi maya ekmeği veya köy ekmeği)
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
Hazırlanışı:
Zeytinyağının içine havanda ezdiğiniz kimyon tohumlarını ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. Ekmekleri kızartın, üzerine bu karışımdan sürün. Hemen servis yapın.
*Lezzet dergisinden alınmıştır.