Kırmızı biberli kabak tarifi nasıl yapılır?

Sağlıklı ve lezzetli bir şeyler yemek isteyenler buraya. Kırmızı biberli kabak tarifimiz sağlıklı ama doyurucu lezzet arayanlar için... Kırmızı biberli kabak tarifi nasıl yapılır? Akşam yemeği için sağlıklı bir seçim yapmak isteyenlere Aydın İlçe'den kırmızı biberli kabak tarifi...

Elele, koronavirüs pandemisinin ardından şeflerden, diyetisyenlerden, yemek yazarlarından lezzetli ve sağlıklı reçeteler istemişti. Normalleşme sürecinde normalleşmeyi yeni bir hayat biçimi olarak algılayanlar için evde hazırlanıp kolayca taşıyabilecek tarifler arasında kırmızı biberli kabak tarifi de yer alıyor. İşte gerekli malzemeler ve tarifin aşamaları... (Vejetaryen wrap tarifi de ilginizi çekebilir)

31.10.2021 08:40

2 kişilik

10 dakika

20 dakika

70 kalori

Kırmızı biberli kabak tarifi için gerekli malzemeler

2 kabak
1 orta boy soğan
1 kırmızı biber
4-5 dal nane
1 tutam dereotu
Tuz
karabiber
kimyon
Zeytinyağı

KABAK HAKKINDA

Kabak çeşitli mineral, vitamin ve faydalı bitki bileşikleri içerir. Pişmiş kabak A vitamini bakımından zengindir. Yüksek antioksidan içerir. Kalorisi düşüktür, su ve lif bakımından etkilidir. Kilo yönetimi ve sindirim sistemi için faydalı olabilir.

1 Nohut tanesi boyutunda doğranmış soğanları, 2 parmak kalınlığında küp şeklinde doğranmış kabakları, 2’ye bölüp yarım ay şeklinde doğranan kırmızı biberleri sırasıyla tencereye alın

2 Bütün baharatları isteğe bağlı şekilde ekleyip 2-3 yemek kaşığı zeytinyağını ekledikten sonra tencerenin kapağı kapalı bir şekilde 20 dakika pişirin.