Kıymalı mercimek
Kıymalı mercimek tarifi
Malzemeler:
1 dilim kırmızı lahana
1 kahve fincanı mercimek
1 minik kuru soğan
1 kaşık kıyma
1 kaşık salça
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında biraz çevirin. Ardından kıymayı ve ince kıyılmış lahanayı ekleyin. En son salça ve mercimeği koyup biraz sıcak su ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Gerekirse püre yapın.