Limonlu kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Özel günlerde tatlıların yeri bir başkadır! Özel günler için mutfağa girip minik bir kurabiye yapmaya ne dersiniz. Bu makalemizde limonlu kurabiye tarifine bakıyoruz. Hazırsanız başlayalım...
Limonlu kurabiyelerle mutluluğu, tazelikle buluşturun. Her ısırık, sizi ferahlatan limon lezzetiyle dolu bir lezzet şöleni yaşayın.
2 kişilik
30 dakika
12 dakika
169 kalori
Limonlu kurabiye için malzemeler:
- 500 g un
- 350 g toz şeker
- 125 g tereyağı
- 200 g yoğurt
- 3 adet yumurtanın sarısı
- Limon kabuğu rendesi
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
1
Şeker, yoğurt, margarin, yumurta sarısı, limon suyu ile rendesini derin bir kapta karıştırın.
2
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
3
Hamuru buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
4
Hafif unlanmış tezgah üzerinde hamuru 0,5 cm kalınlığında açın ve kalp şeklindeki kurabiye kalıplarını kullanarak kesin.
5
Fırın tepsisine dizip, önceden 160 dereceye ayarlanmış ve ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
6
Dilerseniz üzerine pudra şekeri ya da limon rendesi serpiştirerek servis edin.