Maş fasulyeli piyaz
Besleyici ve hafif bir lezzet
Malzemeler
1 çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi
3 kiraz domates
1 Çengelköy salatalık
1 küçük kabak
1 küçük kırmızı biber
5-6 sap ayıklanmış maydanoz
Sosu için;
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 tutam tuz
1 tutam şeker
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1/4 diş doğranmış sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Salatalık ve kabağı halka halka doğrayın. Domatesleri ikiye bölün ve tüm malzemeleri karıştırın. Sos malzemelerinin hepsini karışıma ekleyerek tüketebilirsiniz.