Pankek tarifi nasıl yapılır? 14 farklı, kolay pankek tarifi ve püf noktaları

ÇİLEKLİ PANKEK TARİFİ

Malzemeler:

3 adet yumurta 
120 gr un
½ paket kabartma tozu 
140 ml süt
1 çimdik tuz 
8-10 tane çilek

Hazırlanışı:

Çilekleri dilimleyin. Yumurtanın sarısını ve beyazlarını ayırın. Beyazları bir çimdik tuzla kar haline gelene kadar çırpın. Yumurta sarılarını da un, kabartma tozu ve sütle çırpın. Kar haline gelmiş yumurta beyazlarını bir kaşık yardımıyla diğer malzemeye karıştırın. Her pancake için tavaya 1-2 dilim çilek koyun, üzerine 1 kaşık hamur döküp her iki yüzünü de pişirin.