Saffet Emre Tonguç’tan Çanakkale’den Antalya’ya 20 butik otel önerisi (2021)
NEFES ALAÇATI HOTEL
ALAÇATI
Alaçatı’nın yeni adreslerinden biri olan Nefes Otel, misafir
ağırlamayı ve hayatı özen göstererek yaşamayı sevenlerin
kurduğu bir aile işletmesi. Zaten otel açma heyecanını doğuran
da bu sevgi olmuş. Binalar yeni ama Alaçatı’daki eski Rum
evlerinden çıkan taşlar kullanılarak yapılmış. 4 binada 25
odaları var. Jakuzili süit, balkonlu odalar, cumbalı odalar,
bahçe katı odalar gibi seçenekler oluşturulmuş. Her binanın adı
ve dekorasyonunda kullanılan renkler başka. Nefes ana bina; Duru,
Su ve Hayat diğer binalar. Her oda birbirinden farklı ve zevkle
döş enmiş. Taş binaların çevrelediği bahçesinde 3 ayrı
yüzme havuzu yer alıyor. İkisi tuzlu su biri tatlı su sevenler
için. Zeytin ağaçlarının yaydığı huzura, rengarenk çiçeklerin
coşkusu ve ahşabın sıcaklığı eşlik ediyor. Her şey uyum
içinde bir arada olunca, size de sadece tadını çıkarmak kalıyor.
Otelin lezzet durağı Alesta Restoran. Kullanılan peynir, zeytin ve
zeytinyağları Balıkesir’den geliyor. Diğer ürünler ise yerel
halktan temin ediliyor. Bahçenin bir köş esi restoran olarak
düzenlendiği için sofralar başlı başına keyif. Otel
Alaçatı’nın merkezinde olmadığı için de sessizlik hakim.
Alaçatı, Çeşme, İzmir
Tel: (0537) 817 01 01
nefesalacatihotel.com
@nefesalacatihotel