Sağlıklı beslenmek isteyenlerin bilmesi gereken 13 süper gıda

11. Balkabağı

Bu Cadılar Bayramı favorisi, turtadan daha fazlası içindir. Czerwony, "Kabak, gözlerinizi makula dejenerasyonu ve katarakt gibi yaşa bağlı sorunlardan koruyan antioksidanlar olan lutein ve zeaksantin açısından zengindir" diyor.

Diğer sağlık yararlarının yanı sıra kabak, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek antioksidanlar ve potasyumla da yüklüdür. Bir kase kabak, günlük önerilen potasyum miktarının %16'sını içerir.

Diyetinize balkabağını ekleyin: Balkabağı çorbası ile rahatlayın veya en sevdiğiniz sonbahar tatlılarını sağlıklı kabak tatlısı tarifleriyle değiştirin. Ve kendi sağlık yararları ile dolu kabak çekirdeğini de atmayın.