Sağlıklı cilt ve saçlar için biotin açısından zengin 7 besin

3. yumurta

Yumurtalar harika bir protein, demir, fosfor ve B vitamini kaynağıdır. Yumurta sarısı yüksek konsantrasyonda biyotin içerir. Salmonella kontaminasyonu tehlikesini azaltmak ve biyotin emilimini artırmak için yumurtalar her zaman tamamen kaynatılmalıdır. Yumurta akı, çiğ yenildiğinde biyotin vitamininin emilimini engelleyebilen avidin olarak bilinen bir protein içerir.