Sebze rosto

Malzemeler
•    500 gr bebek havuç
•    500 gr bebek rezene
•    500 gr maydanoz sapı
•    500 gr beyaz turp
•    3 yemek kaşığı zeytinyağı
•    1 avuç kekik

Hazırlanışı
Fırını 220 dereceye ayarlayarak ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın. Sebzeleri ikiye kesin. Tüm sebzeleri fırın tepsisine alın ve üzerlerine yağ serpin. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile çeşnilendirin. Kekiği ilave edin ve iyice karıştırın. Ara ara çevirerek 45 dakika süreyle fırınlayın.