Şifalı arpa çorbası

Kabızlık problemi yaşayan çocuklar için besleyici ve rahatlatıcı bir tarif...

Malzemeler
1 su bardağı kabuğu soyulmuş, dövülmüş arpa (1 gece önceden suda bekletilecek)
1 çay bardağı barbunya
2 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Domates püresi
Kimyon
Himalaya tuzu veya doğal kaya tuzu
Karabiber

Yapılışı:
Soğanı yemeklik doğrayıp az yağda hafif öldürün. Barbunyaları ekleyin. Arpaları da ilave edip domates püresini katın. Suyunu koyun uzun süre pişirin. Ateşten almaya yakın baharatlarını ilave edin.

1 porsiyon çorbada:
Enerji .........................................48 kkal
Protein........................................1.7 gr
Yağ............................................1.4 gr
Karbonhidrat..............................7.1 gr