Suçluluk dozu düşük, 7 hafif ve kolay tatlı tarifi
Bazı zamanlarda, tatlı tercihlerimizde daha hafif olanları seçmek isteriz. Bir tatlının tamamen şekersiz olması doğası gereği elbette mümkün değil. Gene de doğal şekerli, az şekerli ya da farklı şeker alternatifleriyle bu 7 harika tarif çok lezzetli!
Pirinç Pudingi
Malzemeler
100 gr pirinç
50 gr esmer ya da Hindistan cevizi şekeri
700ml yarım yağlı ya da Hindistan cevizi sütü
Bir tutam hindistan cevizi rendesi veya limon kabuğu rendesi
1 şerit limon kabuğu rendesi
Aşama 1
Fırını 150 derecede ısıtın. Pirinci yıkayıp süzün. 850 ml'lik bir fırın kabına sıvı yağ sürün, ardından pirinci ve şekeri ekleyin ve sütü karıştırın. Küçük Hindistan cevizi serpin ve üzerine limon kabuğu rendeleyin.
Aşama 2
2 saat veya çalkalandığında muhallebi kıvamında çok hafif sallanıncaya kadar pişirin.