Yumurtasız, çikolatalı mousse
Yumurtasız, çikolatalı mousse tarifi
Malzemeler:
1 adet avokado
1 yemek kaşığı kakao
1/2 paket vanilya
1 tutam tuz
1 çay bardağı süt
80 g eritilmiş bitter çikolata
Hazırlanışı:
Çikolatayı benmari usulü eritin. Tüm malzemeleri blender’da karıştırın. Homojen hale gelince, içine erittiğiniz bitter çikolatayı da ekleyip, karıştırın. Bir saat buzdolabında dinlendirip, servis edin.
* Formsante dergisinden alınmıştır.