Sevilla turtası
En sevilen turta tarifim…
Pelin Akın
Elele Online’ın video çekiminde en sevilen turtamın tarifini verdim.
Hiç anlayamadığım bir şekilde insanlar tariflerini paylaşmaya çekiniyorlar… Oysa sonsuz malzeme seçeneği ile sonsuz sayıda tarif yaratılabilir. Ben, denediğim, sevdiğim her güzel tarifi paylaşmak istiyorum. Paylaştığım her tarif bana daha güzelini bulma, deneme, tatma, tattırma isteği veriyor.
Bu turtaya neden Sevilla Turtası denildiğini bütün araştırmama rağmen maalesef bulamadım. Belki de yaratıcısı, Sevilla’lı bir flamenkocunun kıpkırmızı eteğini hayal ederek turtasını kırmızı meyvelerle süslemiştir… Kim bilir?
- Malzemeler
- Turta tabanı için
- 250 gr un
- 125 gr tereyağ
- 125 gr pudra şekeri
- 1 yumurta
- 50 gr toz badem
- Vanilya
Çikolatalı dolgu için
- 150 gr bitter çikolata
- 130 gr tereyağ
- 150 toz şeker
- 3 yumurta
- Frambuaz marmeladı
Süsleme için
- ?ilek, frambuaz, böğürtlen, yaban mersini, vs…
Yapılışı
Videoyu seyrederken anlayamadığınız noktaları sormak için (veya pastacılıkla ilgili diğer tüm sorularınız için) bana ulaşabilirsiniz;
Instagram: @pelinsbakery
https://instagram.com/pelinsbakery
Gmail: [email protected]
Facebook: https://facebook.com/PelinsBakery
Blog: pelinsbakery.blogspot.com
Sevilla Turtası örnekleri;
Afiyet olsun…
Sevilla Turtası videosunu buradan izleyebilirsiniz.
