7 / 21
Saffet Emre Tonguç’tan Çanakkale’den Antalya’ya 20 butik otel önerisi (2021) - Resim : 7

NEFES ALAÇATI HOTEL
ALAÇATI

Alaçatı’nın yeni adreslerinden biri olan Nefes Otel, misafir ağırlamayı ve hayatı özen göstererek yaşamayı sevenlerin kurduğu bir aile işletmesi. Zaten otel açma heyecanını doğuran da bu sevgi olmuş. Binalar yeni ama Alaçatı’daki eski Rum evlerinden çıkan taşlar kullanılarak yapılmış. 4 binada 25 odaları var. Jakuzili süit, balkonlu odalar, cumbalı odalar, bahçe katı odalar gibi seçenekler oluşturulmuş. Her binanın adı ve dekorasyonunda kullanılan renkler başka. Nefes ana bina; Duru, Su ve Hayat diğer binalar. Her oda birbirinden farklı ve zevkle döş enmiş. Taş binaların çevrelediği bahçesinde 3 ayrı yüzme havuzu yer alıyor. İkisi tuzlu su biri tatlı su sevenler için. Zeytin ağaçlarının yaydığı huzura, rengarenk çiçeklerin coşkusu ve ahşabın sıcaklığı eşlik ediyor. Her şey uyum içinde bir arada olunca, size de sadece tadını çıkarmak kalıyor. Otelin lezzet durağı Alesta Restoran. Kullanılan peynir, zeytin ve zeytinyağları Balıkesir’den geliyor. Diğer ürünler ise yerel halktan temin ediliyor. Bahçenin bir köş esi restoran olarak düzenlendiği için sofralar başlı başına keyif. Otel Alaçatı’nın merkezinde olmadığı için de sessizlik hakim.
Alaçatı, Çeşme, İzmir
Tel: (0537) 817 01 01
nefesalacatihotel.com
@nefesalacatihotel

8 / 21
Saffet Emre Tonguç’tan Çanakkale’den Antalya’ya 20 butik otel önerisi (2021) - Resim : 8

RUMEVİ
ALAÇATI

Burası bir ‘gizli otel’. Aslında Alaçatı’nın en hareketli noktalarından Hacımemiş’te yer alıyor. Ama gizliliği bulunduğu konum sayesinde değil o konumda kurguladıkları ayrıcalıklı dünya sayesinde yakalamışlar ve genellikle tavsiye misafir ağırlıyorlar. Ünlü mimar Hakan Ezer’in restorasyonuyla can bulan yaklaşık 200 yaşında bir Rum evindesiniz. Adını özünden alan otelde; her yere taşınan mirasın izleri serpilmiş. Odaların her biri farklı dekore edilmiş; antika yatak örtüsü, keten dokumalar, tablolar, aydınlatmalar ile hepsinde ayrı bir tat var. 5 oda daha çıkabilirmiş ama ihtiyaç duymamışlar. İzole ve rahat bir adres olması hedeflendiği için estetikten de konfor alanından da taviz verilmemiş. Otelin, büyük bir bahçesi yok ama keyifle zaman geçirmeyi sağlayacak saklı bir terası var. İzole keyif burada da devam ediyor. Kahvaltı ve yemekler konusunda da iddialılar.
Alaçatı, Çeşme, İzmir
Tel: (0530) 746 47 02
rumevi.com.tr
@rumevi_alacatı

9 / 21
Saffet Emre Tonguç’tan Çanakkale’den Antalya’ya 20 butik otel önerisi (2021) - Resim : 9

ESKİCESHME HOTEL
BODRUM

Bodrum’un Eski Çeşme Mahallesi’nde kurulan ve adını da buradan alan, ev konforunu yansıtmayı özellikle tercih eden bir otel Eskichesme. O yüzden daha lobisine adım attığınız andan itibaren, o rahat ve huzurlu ev havasının otel misafirliğiyle harmanlanmış halini buluyorsunuz. 2015’te açılan ve yıl boyu misafir ağırlayan otel, sadece kahvaltı servisi veriyor. Onun da ev tipi olmasına, doğallığından ve lezzetinden ödün verilmemesine özellikle dikkat ediyorlar. Kahvaltılar kış ayları hariç terasta yapılıyor. Aynı terasta gün boyu bir şeyler yudumlamak ve Bodrum’un beyazla maviyi buluşturan karakteristik evlerini izlemek keyifli. Farklı büyüklüklere ve tasarımlara sahip 38 odası var. 4 tanesi süit olarak hazırlanmış. Merkeze yürüme mesafesi kadar yakın ama bulunduğu mahalle itibariyle sakin bir noktada. Yetişkin oteli olarak konumlandığı için 16 yaş kuralı var. Evcil hayvan kabul ediliyor ve ek ücret alınmıyor. İnsana kendini iyi hissettiren bir konforu ortak alanların tümüne taşımışlar. Otelin havuzu ya da büyük bir bahçesi yok ama her biri birbirinden zevkle döş enmiş ortak terasları, oturma ve çalışma alanları var.
Bodrum, Muğla
Tel: (0252) 316 25 00
eskiceshme.com
@eskiceshmehotel

10 / 21
Saffet Emre Tonguç’tan Çanakkale’den Antalya’ya 20 butik otel önerisi (2021) - Resim : 10

THE RIVER HOUSE
AKYAKA

Beyazın sakinliğini her köşeye taşıyıp, sade detaylar ve suyun enerjisi ile birleştiren tam bir kendini dinleme ve dinlenme adresi The River House. Akyaka Azmak’ın kollarından biri bahçenin yanından süzülüp gidiyor. Bahçenin diğer köşesinde ise yüzme havuzu var. İki yanınız su, önünüz arkanız alabildiğine yeşil. Aslında daha otele gelmeden konumu size “sakin bir mola için doğru yer” dedirtiyor. 400 haneli Akçapınar Köyü’ne, otelleriyle 13 oda eklemişler. Odalardan ikisini deluxe, diğerlerini standart olarak hazırlamışlar. Tıpkı otelin ortak alanları gibi, odaların dekorasyonunda da minimal bir anlayış hakim. Kalite arayışını mutfağa da taşıyorlar. Kahvaltılar uzun keyiflere dönüşsün ve lezzeti akılda kalsın diye hazırlanıyor. Bulundukları köyün ve civarın yerel ürünlerini kullanıyorlar. Mayıs-ekim arası açık bir yetişkin oteli olan The River House’un konumu birçok deneyim için ideal noktada. Dilerseniz otelin botuyla gezintiye çıkabilir, dilerseniz meşhur okaliptüs yolunda yürüyüş yapabilirsiniz. Arabanıza atlayıp biraz daha geniş bir çevreyi keşfetmek isterseniz amatör ve profesyonel sporcuları buluşturan uçurtma sörfü plajı çok yakın. Yüzmek isterseniz Akbük ya da Turnalı koylarına yarım saatte ulaşabilirsiniz.
Akyaka, Ula, Muğla
Tel: (0530) 512 36 48
theriverhouse.com.tr
@theriverhouseakyaka