Ida Blue
Adatepe
Kaz Dağları ve Edremit Körfezi manzarasına hakim bir konumda bulunan Adatepe, SİT alanı içinde bulunduğundan Türkiye’nin en iyi korunmuş köylerinden biri. İda Blue Hotel bu keyifli bölgeyi her yönüyle size yaşatabilecek bir tesis. Otelin mavi kapısından adım attığınız andan itibaren huzur dolu bir vaha sizi karşılıyor. Otel üç ev ve dokuz odadan oluşuyor. İster oda, ister ev olarak kiralıyorsunuz. Her evin çok şık döşenmiş salonları var. İç mimari Jeffry Tucker ve Alba Lingardi’ye teslim edilmiş. Yöredeki eski mobilyalar ve eserler alınıp elden geçirilmiş, Osmanlı parçalarıyla uyum içindeki el yapımı mobilyalarla sade bir şıklık sağlanmış. İnce bir zevk her tarafa hakim. Kahvaltı müthiş bir şölen, lezzetler parmak yedirten cinsten. Yemeklerin bazı malzemeleri bahçeden toplanıyor. Otelin tanıtımı için pek çaba sarf etmiyorlar, memnun kalanlar dostlarına söylüyor. Dolayısıyla şimdiden toplumun tanıdık isimlerinin gizli mekanı gibi olmuş. Burası aşağıdaki sahildeki karmaşadan çok uzak bir mabet, dolayısıyla içeri girdikten sonra dışarıya çıkmak istemiyorsunuz.

Öneri: Koca bir bahçede, ağaçların arasına 100 civarında farklı Ege bitkisi dikilmiş. Size düşen huzurun tadını çıkarmak.

Adres: Adatepe Köyü Yolu, No:87 Küçükkuyu, Ayvacık, Çanakkale
Tel: (0286) 752 10 45
idablue.com.tr

Ortunç
Cunda
Ortunç, 1980 yılında, Devlet Opera ve Balesi’nde sanatçı olarak görev yapmakta olan Necla ve Orhan Tunç çifti tarafından aile işletmesi olarak kurulup, turizm içindeki yerini almış. Yıllar içerisinde yerli ve yabancı misafirlerin keşif noktası olan Ortunç, minimalist konsepti, dingin ortamı, doğal ürünlerden hazırlanan mutfağı ve bu güzelliklere eşlik eden müzikleri ile öne çıkıyor. Doğaya yıllar boyu yapılan yatırımlar beraberinde Mavi Bayrak ödülü, Yeşillenen Oteller Sertifikası ve nihayet Yeşil Anahtar ödülünü getirmiş. Ortunç, zamanla sürdürülebilir turizmin öncülerinden olmuş. Otel yaşamına ikinci kuşak Onur Tunç ile devam ediyor.

Öneri: Çevredeki tarihi ve doğal zenginlikleri keşfetmeyi ihmal etmeyin.

Adres: Ayvalık Adaları Tabiat Parkı Ayvalık, Balıkesir
Tel: (0266) 327 11 20
ortunc.com/tr

Porta Caeli
Eceabat
Vinero Bağcılık tarafından açılan Hotel Caeli, Eceabat’a bağlı Kumköy’de yer alıyor. Bağ, orman ve göl manzaralı odaları zevkle döşenmiş. “Sadece spa’ya gitmek yetmez şehirden de uzaklaşmam lazım” derseniz doğru adres. 700 metrekarelik spa merkezinde; kapalı havuz, Türk hamamı, sauna, buhar banyosu, macera duşları, şok havuzu ve masaj odaları var.

Öneri: İçinde üzüm bağları da yer alan otel, salkımlardan süzülen sağlığı terapilere dönüştürüyor. Vinotheærapie adını verdikleri yöntem yaşlanma karşıtı bir bakım. Fransa’da ortaya çıkan bu terapide, asma yaprakları ve üzümden elde edilen özler kullanılıyor.

Adres: Bahşi Mevkii No:423 Kumköy Köyü, Eceabat, Çanakkale
Tel: (0286) 854 83 36
portacaeli.com.tr

Cunda Fora
Ayvalık
Fora Otel’de Rum mimarisine uygun taş duvarlar, muhteşem bir deniz manzarası, lezzetli bir Ege kahvaltısı ve bolca sadelik var. Odalardaki şömineleriyle sadece yaz mevsimi değil, yılın her vakti için güzel bir alternatif. Butik otel konseptli otel, toplam 20 odalı.

Öneri: Müzelere, plajlara ve muhteşem deniz manzarasına sahip Aşıklar Tepesi’ne olan yakınlığıyla dikkat çeken otel, çevresindeki keşfedilecek güzelliklerle de Ayvalık’ın gözde tatil merkezlerinden biri.

Adres: Mithatpaşa Mah., Mevlana Cad., 1/1. Sok., No:7 Ayvalık, Balıkesir
Tel: (0266) 327 30 31
cundafora.com