Sahura hazırlık: Lezzetli ve doyurucu 5 tost tarifi

Pırasalı, yumurtalı tostMalzemeler2 yemek kaşığı zeytinyağı1 büyük pırasa, dilimlenmiş1 diş ezilmiş sarımsakBir tutam pul biber, isteğe göre karabiber2 yumurta2 dilim kızarmış ekmek2 yemek kaşığı süzme yoğurt ya da labne peynirYarım limon, isteğe göreAşama 1Bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın, pırasa ve sarımsağı baharatları da ekleyerek, pırasalar yumuşayana kadar yaklaşık 6-8 dakika pişirin.Aşama 2Pırasalar neredeyse piştikten sonra, onları tavanın kenarına itin ve yağda yumurtaları kızartın. Yumurtanın sarısını akışkan seviyorsanız, orta ateşte birkaç dakika pişirin.Aşama 3Ekmeği kızartın, ardından her dilime biraz süzme yoğurt ya da labne peynir sürün, her birinin üzerine pırasaları koyun ve limonu sıkın. Üzerine kızarmış yumurta, biraz deniz tuzu ve servis etmek için biraz pul biber ekleyin. Sütlü mantarlı tostMalzemeler2 dilim kepekli ekmek1 ½ yemek kaşığı krem peynir1 çay kaşığı zeytinyağı3 avuç dilimlenmiş, küçük mantarlar2 yemek kaşığı süt¼ çay kaşığı hardal1 doğranmış soğanAşama 1Ekmekleri kızartın, ardından biraz krem peynir sürüp ılık kalacak şekilde sarıp bekletin.Aşama 2Bu arada yapışmaz bir tavada yağı ısıtın ve mantarları soğan ile sık sık karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Süt, biraz krem peynir ve biraz hardalı ekleyip karıştırın. Mantarlar suyunu çekince istediğiniz baharatları ekleyin. Tost ekmeklerinin üzerine koyun, isterseniz biraz daha krem peynir sürün ve meyve suyu ile servis yapın.Fıstık ezmeli muzlu tostMalzemeler2 dilim tahıl ekmeği1 kaşık Hindistan cevizi yağı ya da sıvı yağ1 küçük muz½ çay kaşığı tarçın1 yemek kaşığı fıstık ezmesi1 çay kaşığı balAşama 1Tost ekmeklerini kızartın. O sırada bir tavaya biraz yağ ekleyin ve dilimlediğiniz muzları hafif rengi değişene kadar önlü arkalı çevirin.Aşama 2Bir dilim tostun üzerine muzu koyun ve hafif tarçın serpin. İkinci dilime fıstık ezmesi sürün ve yayın, biraz bal ekleyin, ardından ikisini birleştirin ve soğumadan hemen yiyin.Cheddar’lı jambonlu tostMalzemeler3 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı1 büyük soğan, ince dilimlenmiş200 gr dana jambon½ çay kaşığı sarımsak granülü2 çay kaşığı ketçap4 dilim tost ekmeği100 gr kaşar, rendelenmiş100 gr dilimli Cheddar peyniri2 çay kaşığı hardalAşama 11 çorba kaşığı tereyağını ve 1 kaşık zeytinyağı ile büyük bir tavada orta ateşte ısıtın ve soğanı bir tutam tuzla 20-25 dakika altın rengine dönene kadar kızartın.Aşama 2Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve tavada yarım çorba kaşığı tereyağını tabanın etrafında döndürerek eritin. Dört ekmek dilim ekmeğin sadece bir tarafını tavada kızartmaya başlayın. Bu arada iki peyniri bir kâsede karıştırın.Aşama 4Ekmeklerin, kızartılmış tarafı içe bakacak, kızartılmamış tarafları ise sandviçlerin dışında olacak. Kızarmış tarafa istediğiniz kadar ketçap ve hardal sürün. Peynirin yarısını ekleyin ve eşit miktarda soğanı kaşıkla doldurun. Üzerine jambonları koyun, sonra kalan peyniri üzerine serpiştirin. Diğer ekmek dilimleriyle birlikte, kapatmak için iyice bastırın. Tavada kalan tereyağının çoğunu ısıtın ve sandviçleri 2-3 dakika kızartın, altın sarısı ve kızarmış olana kadar üstüne spatula ile bastırarak peynir eriyene ve yumuşayana, ekmekler de gevrek olana kadar pişirin.Çikolatalı Fransız tostuMalzemeler1 adet muz75 gr sütlü çikolata, bölünmüş4 dilim tost ekmeği3 orta boy yumurta1 yemek kaşığı sade krema1 yemek kaşığı pekmez1 çay kaşığı vanilya özü25 gr tereyağıÖğütülmüş tarçın, servis içinPudra şekeri, servis için (isteğe bağlı) Aşama 1Muzu küçük bir kaseye dilimleyin. Doğranmış çikolatayıda yanına ekleyin.Aşama 22 dilim ekmeğin içine çikolataları ve muzları aralarında bölerek yerleştirin. Çikolatalar ne kadar küçük parçalara bölünmüşse o kadar iyi erir, unutmayın. Diğer ekmek dilimlerini de üstüne ekleyip bastırın.Aşama 3Derin bir tabakta yumurtaları, kremayı, pekmezi ve vanilya özütünü karıştırın. Yağı orta ateşte büyük bir tavada eritin. Bir tarafını kaplamak için yumurta karışımına bir sandviç koyun, ardından dikkatlice ters çevirin, böylece sandviçin her iki tarafı da yumurtaya batırılır. Sandviçi sıcak tavaya koyun ve çikolata eriyene kadar her iki tarafta yaklaşık 1 dakika pişirin. İkinci sandviçle tekrarlayın. Servis yapmak için sandviçleri ikiye bölün ve biraz öğütülmüş tarçın ve pudra şekeri serpin. Soğumadan hemen yiyin.Bunlar da ilginizi çekebilir:İftar sofralarının vazgeçilmezi: 6 farklı pilav tarifiİftara çorba şöleni: 5 özel tarifTavada pratik pizza nasıl yapılır?