6. Keçi peyniri
USDA'ya göre keçi peynirinin besin değeri (100 gram başına).
- 18,5 gram protein
- 21,1 gram yağ
- 140 mg kalsiyum
- 16 mg magnezyum
- 256 mg fosfor
Keçi peyniri, kilo vermek istiyorsanız sizin için önemli olan açlığı azaltabilir ve tokluğu artırabilir. 2017'de Nutrients dergisinde yayınlanan bir çalışmada, keçi sütü bazlı bir kahvaltıda keçi peyniri yemek yeme isteğini azaltmış ve inek sütü ve peynir içeren bir kahvaltıya kıyasla açlık oranlarının düşmesine yol açmıştır.
7. Cheddar peyniri
USDA'ya göre cheddar peynirinin besin değeri (100 gram başına).
- 22,9 gram protein
- 33,3 gram yağ
- 3,37 gram karbonhidrat
- 710 mg kalsiyum
- 27 mg magnezyum
- 8,6 mikrogram K vitamini
Haripriya, "Kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyum ve K vitamini açısından zengindir" diyor. Cheddar ayrıca ağızdaki asitleri nötralize etmeye ve tükürük üretimini uyarmaya yardımcı olarak diş çürümesi riskini azaltabilir.
8. Mavi peynir
USDA'ya göre mavi peynirin besin değeri (100 gram başına).
- 21,4 gram protein
- 28,7 gram yağ
- 528 mg kalsiyum
- 256 mg potasyum
- 0,31 mg demir
Mavi peynir, spermidin içerdiği için kalbiniz için iyi olan en sağlıklı peynir türlerinden biridir. Nature Medicine'de yayınlanan 2016 tarihli bir çalışmada, yüksek düzeyde diyet spermidini tüketen katılımcıların daha düşük kan basıncı ve kardiyovasküler hastalık insidansı olduğu görülmüştür. Uzman, "Bu peynir türündeki küf, bağırsak sağlığınız için iyi olabilecek probiyotikler içerir" diyor.