Kabaklı pırasalı omlet
Kabaklı pırasalı omlet tarifi...
Malzemeler
1 adet küçük kabak
1/2 adet pırasa
1 kaşık keçi peyniri
2 adet yumurta
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Kabakları ve pırasayı çok ince doğrayın. Az zeytinyağı ile arada karıştırarak tavanın kapağı kapalı olarak pişirin. Yumurtaları peynirle çırpıp sebzelerin üzerine dökün, istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
