Piliçli mini dolma
Piliçli mini dolma tarifi
Malzemeler
4-5 adet minik dolmalık biber
2-3 kaşık organik bulgur
1 kaşık haşlanmış didiklenmiş piliç eti
1 adet minik soğan
1 adet domates
Maydanoz ve nane
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağında pembeleştirin, ardından bulguru, ince kıyılmış maydanoz ve naneyi, en son da piliç etini ekleyin, karıştırın, dolmalara doldurun. Minik bir tencerede biraz su ve yağla pişirin.
