Sebzeli kuzu incik
Sebzeli kuzu incik nasıl hazırlanınır?
Malzemeler
2-3 parça kuzu incik
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
2-3 adet defne yaprağı
4-5 tane karabiber
Su
Hazırlanışı
İnciği önce düdüklüde haşlayın. Etler çatal batacak kadar yumuşadığında sebzeleri, defne yaprağını ve karabiber tanelerini ekleyin, gerekiyorsa sıcak su ekleyin. Sebzeler ve et tamamen pişene kadar pişirin. Gerekiyorsa püre yapın.
