Malzemeler
1 tatlı kaşığı tarhana
½ adet tatlı kırmızıbiber
1 adet küçük domates
1 minik diş sarımsak
Et suyu
Hazırlanışı
Domatesi rendeleyin. Biberi ve sarımsağı ince ince kıyın, zeytinyağında biraz pişirin. Tarhana ve et suyunu ekleyip karıştırarak pişirin. Gerekirse blender’dan geçirin.