Cold Brew
İçindekiler:
- 150 gram kahve çekirdeği
- 4 bardak soğuk su
Nasıl Yapılır?
1. Kahve çekirdeklerini kaba bir şekilde öğütün.
2. Öğütülmüş kahveyi bir French press'e koyun.
3. Kahve telvelerinin üzerine soğuk su dökün.
4. 12-24 saat demleyin.
5. Kahveyi sıkın ve telveyi atın.
6. Buz ile servis yapın veya başka tarifler için kullanın.
Buzlu Americano
İçindekiler:
- 2 shot espresso
- 1 su bardağı buz
- 1/2 su bardağı su
Nasıl Yapılır?
1. Espressoları demleyin
2. Espresso shot'ları buzun üzerine dökün.
3. Üzerine su ekleyin.
4. Keyfini çıkarın!
Buzlu Caramel Macchiato
İçindekiler:
- 2 shot espresso
- 1 su bardağı buz
- 1/2 su bardağı süt (herhangi bir çeşit)
- 2 yemek kaşığı karamel şurubu
- Üzeri için krem şanti (isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır?
1. Espresso çekimlerini demleyin.
2. Espresso shot'ları buzun üzerine dökün.
3. Süt ekleyin.
4. Karamel şurubunu ilave edin.
5. İstenirse krem şanti ile süsleyin.
6. Keyfini çıkarın!
Buzlu Çalkalanmış Espresso
İçindekiler:
- 2 shot espresso
- 1/2 su bardağı süt (herhangi bir çeşit)
- 1/4 su bardağı buz
- 1 yemek kaşığı şeker
Nasıl Yapılır?
1. Bir shaker içinde espresso, süt, buz ve şekeri karıştırın
2. İyice birleşene kadar kuvvetlice çalkalayın.
3. Hemen servis yapın.