Caprese salatası tarifi nasıl yapılır? Lezzetli bir İtalyan tarifi...
İtalyan aperatiflerinin vazgeçilmezi Carprese salatası hem hafif hem de bir o kadar lezzetli. Az malzemeyle mükemmel tat yaratan bu salata vazgeçilmeziniz olabilir. Restoranlarda sipariş ettiğimiz bu tarifi evde kendinizde bir kaç malzeme ile yapabilirsiniz. Carprese salatası nasıl yapılır bakalım.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaKALORİ
70Bu makalemizde Caprese Salatası için gerekli malzemeler ve tarifin yapım aşamalarını bulacaksınız. İtalyan lezzetleri ilginizi çekiyorsa Bruchetta tarifine de bakabilirsiniz.
Caprese Salatası Tarifi için Malzemeler
- 2 adet büyük domates
- 1 adet taze mozerella
- 10 yaprak taze fesleğen
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Caprese salatası tarifi adım adım yapılışı
1
Domatesleri bir parmak kalınlığında halka halka doğrayın.
2
Mozerellayı sudan çıkartarak domatesle eşit kalınlıklarda halka halka doğrayın.
3
Tabağa bir domates bir mozerella olacak şekilde dizin.
4
Üzerine zeytinyağı, tuz ve taze çekilmiş karabiber gezdirin.
5
Fesleğenleri elinizle küçük parçalara bölerek üzerine serpiştirin.