Çilekli limonata tarifi nasıl yapılır?

Limonata özellikle yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden. Farklı limonata türleri denemek istiyorsanız çilekli limonatayı da tavsiye edebiliriz. Peki çilekli limonata nasıl yapılır? İşte çilekli limonata tarifi için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları...

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

KALORİ

150

Antioksidan ve C vitaminiyle dolu çilekli limonata hem ferahlatıyor hem de vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı oluyor. Çilekli limonata için aşağıda yapım aşamalarını görebilirsiniz. Öte yandan alternatif olarak Ferin Batman'ın Elele arşivinde yer alan çilekli limonata tarifini de ekliyoruz. Batman'ın tarifinde 9 adet limon, 12 adet büyük boy çilek, 1.5 su bardağı su, isteğe bağlı bitkisel tatlandırıcı ya da 2 yemek kaşığı bal, taze nane ve buz kullanılıyor. Yapılışı ise şöyle: "Limonların suyunu sıkın, daha sonra 4-5 tanesinin kabuğunu içine rendeleyin. Suyu üzerine ekleyin. Çilekleri ortadan ikiye kesip karışıma ilave edin. Dolapta bir gün bekletin. Servis ederken buz ve taze nane yaprakları ekleyin"

Çilekli limonata tarifi için gerekli malzemeler

15 adet çilek
3 adet limon
1 su bardağı şeker
5-6 su bardağı su

Çilekli limonata tarifi adım adım yapılışı

1 Limonların kabukları rendelenir. Suları bir kaba sıkılır.

2 Limon kabukları ve şeker ovulur.

3 Çilekler blenderdan geçirilir.

4 Bütün malzemeler aynı kaba alınarak 30 dakika dinlendirilir.

5 Süzgeçten süzülerek buzlu bardakta servis edilir.

PÜF NOKTASI

Alternatif bir tarİf de şöyle: Limonların kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Elde ettiğiniz limon kabuklarını ve limon suyunu, bir bardak şekeri, ağzı kapalı bir kaba boşaltın. Sıcak suyu da ekleyin. İyice karıştırın ve buzdolabında soğumaya bırakın. 1 saat sonra çıkarıp üzerine mutfak robotunda püre haline getirdiğiniz çilekleri ekleyin ve buzdolabına koyun. Dilediğiniz zaman çıkarıp ince bir süzgeçten geçirin. Limon dilimleri ve taze nane ile süsleyip servis edin.