3 / 11
2. Çikolatalı kinoa enerji topları
Malzemeler:
- 1 su bardağı pişmiş kinoa
- 1/2 su bardağı fındık ezmesi (badem veya fıstık)
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu
- 1/4 su bardağı kıyılmış fındık (isteğe bağlı)
Yöntem:
Bir kasede tüm malzemeleri iyice karışana kadar birleştirin.
Toplar halinde yuvarlayın ve hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
4 / 11
3. Meyveli bitter çikolata kabuğu
Malzemeler:
- 1 su bardağı bitter çikolata parçacığı
- 1/4 su bardağı kıyılmış fındık (badem, ceviz veya ceviz)
- 1/4 su bardağı kuru meyve (kızılcık, goji meyvesi veya kuru üzüm)
- Bir tutam deniz tuzu
Hazırlanışı:
- Çikolata parçalarını benmari usulü veya mikrodalgada eritin.
- Eritilmiş çikolatayı parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yayın.
- Üzerine fındık, meyve ve deniz tuzu serpin.
- Sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
5 / 11
4. Ev yapımı çikolatalı süt
Malzemeler:
1 su bardağı süt (badem veya yulaf sütü gibi süt veya bitki bazlı)
1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
1 yemek kaşığı bal
1/2 çay kaşığı vanilya özü
Yöntem:
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
Soğutun ve servis edin.
6 / 11
5. Çikolataya batırılmış meyve
Malzemeler:
- 1 su bardağı bitter çikolata parçaları
- Taze meyve (çilek, muz veya elma dilimleri)
- Serpinti veya kıyılmış fındık (isteğe bağlı)
Yöntem:
- Çikolata parçalarını benmari usulü veya mikrodalgada eritin.
- Meyveleri eritilmiş çikolataya batırın ve üzerine sos serpin.
- Mumlu kağıtla kaplı bir tabakta bekletin.