Kabak cips

Kabak cips tarifi

Kabak cips

Malzemeler:
1 adet kabak
1,5 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 kaşık sirke
Bir tutam deniz tuzu

Hazırlanışı:
Fırını 90 derece ısıtın. Kabağı ince ince dilimleyin. Zeytinyağı ve sirke ile karıştırın. 10 dakika bekletin. Kabakları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine tuz serpiştirin. 2 saat boyunca kıtır kıtır olana kadar pişirin.

* Formsante dergisinden alınmıştır.