Kekikli zeytinli tost

Malzemeler:
5 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin
1 adet kiraz domates
1 tutam kekik
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 dilim yağsız kaşar peyniri

Hazırlanışı:
Zeytinleri küçük küçük doğrayın. Domatesleri de zar inceliğinde doğrayıp kekik ve zeytinyağı ile karıştırın. Bir dilim ekmeğin üzerine zeytinli karışımı yayın, üzerine de peyniri yerleştirin. Tost makinesinde veya fırında peynirler eriyinceye kadar ısıtın.

* Formsante dergisinden alınmıştır.