Kinoalı ve kimyonlu köfte
Kinoalı ve kimyonlu köfte tarifi
Malzemeler:
500 g kıyma
1 bardak pişirilmiş kırmızı kinoa
1 orta boy rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kimyon
Hazırlanışı:
Kinoa, yumurta, zeytinyağı, kıyma, soğan ve kimyonu karıştırın. Küçük köfteler haline getirin. Izgara şeklinde pişirin.
* Formsante dergisinden alınmıştır.
