Yeşillikleri kıyın. Domatesi doğrayın. Çengelköy salatalığı zar şeklinde doğrayın. Haşlanmış yeşil mercimeği limon suyu, zeytinyağı ve deniz tuzu ile tatlandırın. Kalan malzemeyi de ekleyin. Karıştırın. Mercimekli salatanız hazır.
