Yeşil-mor salata
Yeşil-mor salata tarifi
Malzemeler:
5 yaprak roka
3 yaprak bebek ıspanak
4 yaprak tere
Yarım kırmızı lahana
1 adet turp
1 adet pancar
1 tatlı kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri yıkayıp, dilediğiniz şekilde doğrayın. Limon suyu, zeytinyağı ve sumak ekleyerek servis edebilirsiniz.
* Formsante dergisinden alınmıştır.
