Kuru börülceli enginar protein, vitamin, potasyum, manganez ve daha birçok mineral açısından zengin bir yemek. Vegan beslenmeyi tercih edenler için oldukça sağlıklı bir yemek olan kuru börülceli enginar, sağlıklı olduğu kadar lezzetlidir de. Yapımı oldukça kolay olan kuru börülceli enginarın tarifini, püf noktalarını ve faydalarını bu yazıda vegan beslenenler, vegan beslenmeyi merak edenler ve lezzetli ve sağlıklı bir yemek yemek isteyen herkes için verdik.