Etli barbunya tarifi nasıl yapılır? Adım adım etli barbunya tarifi
Sofralarımızda sık sık yer bulan bakliyatların başında barbunya geliyor. Peki barbunyayı etle birlikte pişirmeyi hiç denediniz mi? Etli barbunya tarifimize göz atabilirsiniz...
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
60 dakikaKALORİ
353Etli barbunya tarifi için malzemeler;
- 600 gr barbunya
- 250 g kuşbaşı kuzu eti ya da dana kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- Sıvıyağ ya da zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sıcak su
Etli barbunya tarifi nasıl yapılır? Adım adım etli barbunya tarifi adım adım yapılışı
1
Barbunyayı önceden 3-4 saat ıslatın, ardından haşlayın ve ilk haşlama suyunu süzerek barbunyaları kenara alın.
2
Yağ eklenmiş tencereye yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.
3
Salçaları ilave edin kokusu çıkana kadar kavurun.
4
Kuşbaşı etleri ilave edin.
5
Havuç ve patateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayın.
6
Havuç ve patatesleri de tencereye ekleyerek kavurun.
7
Barbunya ilave ettikten sonra karıştırıp, baharat ekledikten sonra sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.
8
Sıcak servis yapın, afiyet olsun.
yemek
Şefin tavsiyesi
Çocuklarınızın bayılacağı 10 lezzetli ve sağlıklı çikolata tarifi
Nohut Yemeği Tarifi
Americano nasıl yapılır?
8 ünlü şef aynı restoranda aynı anda imza yemeklerini sunacak
Çok fazla kırmızı et yediğinizi gösteren 10 işaret
Dubai çikolatası tarifi
Üzüm Reçeli Tarifi
Cevizli sucuk tarifi
