Gavurdağı salatası nasıl yapılır? Hem hafif hem lezzetli gavurdağı salatası tarifi
Gaziantep yöresine ait bir salata olan Gavurdağı salatası, genellikle mezeler arasında veya ana yemeklerin yanında sıklıkla tercih ediliyor. Peki gavurdağı salatası nasıl yapılır Lezzet mutfak şefi Başak Öngel Demirkale yedikçe iştah açan gavurdağı salatası tarifi veriyor...
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakikaKALORİ
113Gavurdağı Salatası Tarifi için Malzemeler
- Zeytinyağı
- Nar Ekşisi
- Tuz
- Sumak
- 1 adet biber
- ½ adet soğan
- ½ su bardağı ceviz
- ½ demet maydanoz
- 1 adet salatalık
- 2 adet domates
Gavurdağı Salatası Tarifi videolu yapım aşamaları
Gavurdağı Salatası Tarifi adım adım yapılışı
1
Domateslerin kabuğunu soyarak, salatalıkları ise tercihen kabuklarını soymadan küçük küpler halinde doğrayın.
2
Biber ve maydanozları ince ince kıyın ve domateslerin üzerine ekleyin.
3
Kuru soğanı küp küp doğrayın ve tuzla ovalayın.
4
Soğanın suyunu sıkın ve salataya ekleyin. Cevizleri ince ince kıyın ve üzerine ilave edin.
5
Sos için; zeytinyağı, nar ekşisi, sumak ve tuzu küçük bir kapta iyice çırptıktan sonra salata kasesine aktarın.
6
Tüm malzemeleri karıştırın ve servis tabağına aktarın. Afiyet olsun.
yemek
Japon şeflerden sushi önerisi: Bu 6 noktaya dikkat!
Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi
Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?
Bayram çikolatasını evde yapın! İşte bayram çikolatası tarifi
İslim kebabı tarifi
Modern dokunuşlarla yeniden yorumlanmış bir Ramazan sofrası
Uzun süre tok kalmak için sahurda neler yenmeli?
Bir diyetisyene göre 5 farklı fit tatlı
Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, pratik 9 tatlı tarifi
