Glütensiz Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? Glütensiz Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik pasta hemen hemen herkesin severek yediği pasta çeşitleri arasında yer alıyor. Glüten hassasiyeti olanlar lezzetli mi lezzetli bir glütensiz mozaik pasta tarifi öğrenmeye ne dersiniz? Şef Aleyna Akçay Elele dergisi için glütensiz mozaik pasta yapımını anlattı...

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

KALORİ

250

Özellikle tatlı krizleri yaşayanlar bilir, mozaik pasta o tatlı krizlerinde akla en çok gelen klasik lezzetlerden biri . Glütensiz beslenmeye özen gösterenler için de kolaylıkla yapılan glütensiz mozaik pasta tarifi oldukça iyi bir alternatif. Yapımı zaman almayan mozaik kek için malzemeleri şimdiden hazırlayın! 

Glütensiz Mozaik Pasta İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı şeker
• 100 gr tereyağı
• 2.5 su bardağı glütensiz un
• Yarım çay bardağı su
• 1 yumurta
• 1 tutam tuz

Çikolata sosu için

• Yarım çay bardağı öğütülmüş esmer şeker ya da pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı badem sütü
• 1 damla vanilya özütü
• 1 yemek kaşığı portakal rendesi
• 2 yemek kaşığı glütensiz kakao
• 7-8 tane iri kıyılmış ceviz

Glütensiz Mozaik Pasta Tarifi adım adım yapılışı

1 İlk önce bisküvi için şeker ve tereyağı çırpın daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın.

2 Hamur kıvamına gelince elinizle biraz yoğurup dinlendirin.

3 Hamur dinlenirken çikolata sosu için tüm malzemeleri karıştırarak dolapta soğutun.

4 Dinlenen hamura şekil verip 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

5 Çikolata sosunu döktükten sonra soğumaya bırakın.

06 Aralık 2021

---

---

yemek

Şefin tavsiyesi

Çocuklarınızın bayılacağı 10 lezzetli ve sağlıklı çikolata tarifi

Nohut Yemeği Tarifi

Americano nasıl yapılır?

8 ünlü şef aynı restoranda aynı anda imza yemeklerini sunacak

Çok fazla kırmızı et yediğinizi gösteren 10 işaret

Dubai çikolatası tarifi

Üzüm Reçeli Tarifi

Cevizli sucuk tarifi

Taklit ve hileli ürünlerin listesi (2 Ekim)