Nezik
Malzemeler
2 su bardağı un
1 su bardağı sütlü
kaymak
Tuz
Hazırlanışı
2 su bardağı un, kaymak ve tuzdan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin ve limon büyüklüğünde bezeler yapıp15-20 dakika dinlendirin. Çok ince olmamak şartıyla yufkaları açıp teflon tavada veya sacda pişirin, tereyağı sürerek servis edin.
2 su bardağı un
1 su bardağı sütlü
kaymak
Tuz
Hazırlanışı
2 su bardağı un, kaymak ve tuzdan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin ve limon büyüklüğünde bezeler yapıp15-20 dakika dinlendirin. Çok ince olmamak şartıyla yufkaları açıp teflon tavada veya sacda pişirin, tereyağı sürerek servis edin.
