Hong Kong Levrek tarifi nasıl yapılır? Şef Cihan Kıpçak'ın tarifi...
Buharda pişirilmiş Hong Kong usulü levrek tarifi şef Cihan Kıpçak’dan geliyor. İşte Hong Kong usulü levrek yapmak için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları....
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKALORİ
355Hong Kong Levrek için malzemeler;
- 200 gr levrek fileto
- 3 diş sarımsak
- 2 gr zencefil
- 2 dal yeşil soğan
- Yarım adet soğan
- 1 halka doğranmış Jalapeno biberi
- 1 havuç
- Bir tutam taze kişniş
- 100 ml soya sosu
- 60 ml pirinç sirkesi
- 50 gr tereyağı
Hong Kong Levrek tarifi nasıl yapılır? adım adım yapılışı
1
Levreği tereyağı ile yağlayıp buharda pişirin.
2
Diğer tarafta soya sosu, pirinç sirkesi ve tereyağını bir kapta ısıtın.
3
Doğranmış soğanları, ince dilimlenmiş havuçları, biber, zencefil ve sarımsağı ısıttığınız karışımda wok tavada çevirin.
4
Tabağa aldığınız sebze karışımının üzerine levrekleri yerleştirin.
5
Taze kişniş yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
yemek
Şefin tavsiyesi
Çocuklarınızın bayılacağı 10 lezzetli ve sağlıklı çikolata tarifi
Nohut Yemeği Tarifi
Americano nasıl yapılır?
8 ünlü şef aynı restoranda aynı anda imza yemeklerini sunacak
Çok fazla kırmızı et yediğinizi gösteren 10 işaret
Dubai çikolatası tarifi
Üzüm Reçeli Tarifi
Cevizli sucuk tarifi
