Kadın budu tarifi nasıl yapılır?
Balkan ülkelerinde de popüler olan kadın budu köfte akşam yemekleride çok lezzetli bir yemek olmaya aday. Izgara olarak pişirilen kadın budu köfte nasıl yapılır? İşte kadın budu köfte için tüm gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşaması...
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKALORİ
250Kadınbudu tarifi için gerekli malzemeler
- 500 gr köftelik kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı pirinç
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- 2-3 yemek kaşığı un
- Sıvıyağ
Kadın budu tarifi adım adım yapılışı
1
Kıyma ikiye bölünür, yarısı sıcak tavada ince yemeklik doğranmış soğanla birlikte kavrulur.
2
Bir kapta çiğ kıyma, kavrulmuş kıyma, yumurta, pirinç ve baharatlar eklenerek yoğurulur.
3
Bir kaba yumurta kırılır ve çırpılır. Un ve galeta unu koyulur. Hazırlanan ve şekil verilen köfteler önce una ardından yumurtaya en son galeta ununa bulanarak kızgın yağda kızartılır.
4
Sıcakken servis edilir. Afiyet olsun.
yemek
Şefin tavsiyesi
Çocuklarınızın bayılacağı 10 lezzetli ve sağlıklı çikolata tarifi
Nohut Yemeği Tarifi
Americano nasıl yapılır?
8 ünlü şef aynı restoranda aynı anda imza yemeklerini sunacak
Çok fazla kırmızı et yediğinizi gösteren 10 işaret
Dubai çikolatası tarifi
Üzüm Reçeli Tarifi
Cevizli sucuk tarifi
