Kahvaltı için 5 değişik omlet tarifine ne dersiniz?

Omlet DürümMalzemeler500 gr mantar4 çay zeytinyağı320 gr çeri domates, ikiye bölünmüş veya 8 adet dilimlenmiş domates2 avuç dolusu ince kıyılmış maydanoz8 yemek kaşığı yulaf lapası (40 gr)10 yumurta4 çay kaşığı hardalAşama 1Mantarları dilimleyin. Yapışmaz bir tavada 2 çay kaşığı zeytinyağını ısıtın. Mantarları ilave edin, kısa süre karıştırdıktan sonra 6-8 dakika kavurun. Domateslerin yarısını karıştırın, ardından kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar 1-2 dakika daha pişirin.Aşama 2Maydanoz ve yulaf ile yumurtaları iyice çırpın. Yapışmaz büyük bir tavada bir damla yağı ısıtın. Bir ¼ yumurta karışımını dökün ve neredeyse sertleşene kadar 1 dakika kızartın, krep yapıyormuş gibi ters çevirin. Pişen omletleri tabağa alın, hardal sürün ve iç malzemeyi ekleyin. Şimdi başka bir ¼ yumurta karışımı ve iç malzemesi kullanarak ikinci bir dürüm yapın. Sıcak tutmak için fırında saklayabilirsiniz.İspanyol OmletiMalzemeler180 gr patates, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş5ml zeytinyağı1 orta boy soğan, dilimlenmiş2 kırmızıbiber, doğranmış1 diş rendelenmiş sarımsak5 dilim hindi pastırması, dilimlenmiş1 parça biberiye5 yumurta (1 tam yumurta ve 4 yumurta akı)2 avuç yeşil salata yaprağıBirkaç kaşık yağsız yoğurtAşama 1Fırını 180 derecede ısıtın. Patates parçalarını mikrodalgada 3 dakika ısıtın, 2 dakika dinlenmeye bırakın, ardından tekrar 2 dakika daha ısıtın, bu süre zarfında tamamen pişirilmeli ve yumuşamalıdır.Aşama 2Bu arada yağı, yapışmaz, fırına dayanıklı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, biber, pastırma, sarımsak ve biberiyeyi (kullanılıyorsanız) ekleyin ve 2-3 dakika pişirin. Patatesler hazır olduğunda onları da tavaya ekleyin.Aşama 3Yumurta ve yumurta beyazlarını birlikte çırpın, ardından tavaya dökün. Bir spatula kullanarak yumurtaları tabandan kazıyın, 1-2 dakika veya tavada iyi bir oranda pişmiş yumurta olana ve malzemeler iyice karışana kadar. Tavayı fırına koyun ve yumurta tamamen pişene kadar ısıtın. Omleti tabağa koyun, biraz salata ve bir kaşık yoğurtla tadını çıkarın.Çilekli OmletMalzemeler1 büyük yumurta1 yemek kaşığı süt3 tutam tarçın2 çay kaşığı sıvı yağı100 gr krem ya da labne peynir175 gr doğranmış çilek, isterseniz yaban mersini ve ahududu da ekleyebilirsiniz2 tatlı kaşığı mısır nişastası1 yemek kaşığı toz şekerAşama 1Yumurtayı süt ve tarçınla çırpın. Yapışmaz bir tavada yağı ısıtın ve tabana eşit şekilde yayarak yumurta karışımını karıştırın. Birkaç dakika pişirin.Aşama 2Doğranmış çilekleri başka bir yapışmaz tavaya koyun, biraz sıvı yağ, bir yemek kaşığı şeker ve mısır nişastası ile birkaç dakika pişirin. Reçel kıvamına gelince altını kapatın.Aşama 3Omleti bir tabağa koyun, peyniri üzerine yayın ve ardından çilek sosunu ekleyin.Pizza OmletMalzemeler8 yumurta, çırpılmış1 çay kaşığı kekik1 yemek kaşığı zeytinyağı4 yemek kaşığı domates sosuBir avuç dolusu siyah zeytin85 gr kaşar, rendelenmişAşama 1Yumurtaları kekik, biraz tuz ve karabiberle çırpın. Fırına dayanıklı büyük bir tavaya yağ ekleyin, ardından yumurtaları dökün. Yumurtalar biraz sertleşene kadar ara sıra karıştırarak 4 dakika kısık ateşte pişirin.Aşama 2Sosu üzerine sürün, peynir ve zeytinleri serpip peynir eriyene kadar tekrar pişirin. Soğumadan dilimler halinde kesin ve yeşil bir salata ya da avokado ile servis yapın.Spagetti OmletMalzemeler2 yemek kaşığı zeytinyağı1 diş ezilmiş sarımsak1 adet doğranmış soğan2 adet rendelenmiş kabak2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz300 gr kaşar peyniri200 gr pişmiş spagetti3 yumurtaAşama 1Orta boy bir tavada yağın yarısını ısıtın ve sarımsağı ve soğanı ekleyin. Yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin. Ellerinizi kullanarak kabaklardaki nemi olabildiğince sıkın. Tavaya koyun ve yumuşayana kadar 3-4 dakika daha pişirin.Aşama 2Maydanoz, kaşar peyniri ve spagettileri de ekleyip istediğiniz gibi baharatlayın. Yumurtaları çırpın ve üstüne ekleyin.Aşama 3Orta ateşte 3-5 dakika, neredeyse sertleşene kadar pişirin. Tavada 5 dakika soğumaya bırakın, ardından dilimler halinde kesin ve servis yapın.Bunlar da ilginizi çekebilir:Suçluluk dozu düşük, 7 hafif tatlı tarifiİftara özel 5 salata tarifiÜnlü şef ve yemek kitabı yazarlarından: Sosyal mesafeli 50 tarif