Keçi bacağı tarifi nasıl yapılır?

Akdeniz bölgesinin en lezzetli atıştırmalıklarından ve kahvaltılarından keçi bacağı tarifi pişiye benzerliği ile bilinir. Pufur püfür kabaran keçi bacağı tarifi karbonatla yapılan hamur kızartması. Keçi bacağı tarifi nasıl yapılır? Tüm gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı...

4 kişilik

10 dakika

20 dakika

210

1 Çırpma kabı içerisinde yoğurt, yumurta, sıvıyağı çırpın.

2 Un, kabartma tozu ve karbonatı bir kabın içerisinde harmanlayın ve ardından sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.

3 Hamuru 10 dakika dinlendirin.

4 Tencereye sıvıyağı alarak ısıtın.

5 Hamurdan bezeler koparın ve iki ucunu bıçakla kesin.

6 Kızgın yağda kızartın.

7 Sıcakken servis edin, afiyet olsun.

20 Şubat 2022