Havuçlu kek tarifi nasıl yapılır? Havuçlu kek malzemeleri ve yapılışı

Havuçlu kek klasikleşen ve modası hiç bitmeyen kek tarifleri arasında yer alır. Peki bu kış aylarında sıcacık bir kahve eşliğinde yiyebileceğiniz havuçlu kek nasıl yapılır? İşte havuçlu kek için gerekli malzemeler, havuçlu kek tarifi ve yapılış aşamaları...

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

KALORİ

150

Bu tarifimizde havuçlu kek için gerekli malzemeleri ve tarifin yapılış aşamalarını bulabilirsiniz. Havucun sağlık açısından önemli faydaları var. Havuçlar karotenoidler adı verilen bitki bileşikleri açısından zengindir. Karotenoidler ayrıca iyi işleyen bir bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur, cilt sağlığı ve yaşlanma için önemlidir ve solunum sistemi gibi önemli alanlarda mukozal zarlarımızı destekler. Havuç, kolesterol dengesini ve kalp sağlığını destekleyebilir, kilo verme hedeflerine yardımcı olabilir, kansere karşı destek sağlayabilir ve bağırsak sağlığını destekleyebilir.

Havuçlu kek tarifi için gerekli malzemler

3 adet yumurta
3-4 su bardağı havuç rendesi
5 su bardağı un
5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tarçın

HAVUÇ HAKKINDA

Popüler bir kök sebzesi olan havuç oldukça çok yönlüdür. Çiğ olarak da tüketilebilir, yemeklere, salata ve tatlılara da eklenebilir. Çoğumuz havuçları parlak turuncu renkleriyle ilişkilendirsek de, orijinal havuçlar sarı ve mordu. Bitkinin en çok yenen kısmı köküdür, ancak gövde ve yapraklar da yenilebilir ve dünyanın bazı bölgelerinde ot veya salata yaprağı olarak kullanılır.